Tradicija i strast
Gdje tradicija susreće kulinarsku strast
"U srcu slikovite Istre, restoran Kontija predstavlja mjesto gdje se generacije starih recepta spajaju s modernim kulinarskim inovacijama. Naše korijene vučemo iz duboke ljubavi prema istarskoj zemlji, njenim okusima i mirisima. Svaki obrok u Kontiji nije samo jelo - to je priča koja odražava bogatu povijest i kulturu ovog predivnog kraja.
Putovanje okusa
Putovanje kroz vrijeme i osjetila
Kada zakoračite u restoran Kontija, ne ulazite samo u restoran; ulazite u tapiseriju starih svijeta, gdje se svaki kutak, svaka svijeća, svaka nota glazbe sastavlja u jedinstvenu simfoniju osjetila.
Regionalni recepti
Lokalno srce našeg restorana
U Kontiji vjerujemo da je najbolja hrana ona koja dolazi izravno iz zemlje na naš stol. Naša posvećenost lokalnim proizvođačima nije samo izbor; to je naša strast i odgovornost. Kroz blisku suradnju s istarskim farmerima, ribarima i vinogradarima, osiguravamo da svaki sastojak koji koristimo nije samo svjež i ukusan, već i proizveden s poštovanjem prema prirodi i lokalnoj zajednici.
